伊万里牛のランチは
民家レストラン伊萬里亭

◆北部九州の西部に位置する佐賀県伊万里市内にて、飲食業を営み54年になります。

◆昭和45年喫茶ポポを開店。
◆平成5年ステーキ専門店「ステーキサロン伊萬里亭」と改名し場所も移転。

◆平成20年伊万里市郊外に「民家レストラン伊萬里亭」と改名し昼のみの営業をしています。

大川内山には30軒を越える窯元があります。鍋島藩の御用窯でしたので大川内山の入り口には関所があり、藩の御用を務めるもの以外の出入りを厳しく取り締まっていました。鍋島藩が使用する献上品の製作をここ大川内山の地で行っていました。
また、それ以前より伊万里港は焼き物の積出港として栄え波佐見焼、有田焼を日本国内はもとより全世界へと送り出していました。その総称として、伊万里港から積み出される肥前焼を「伊万里焼」と呼ぶようになったと伝えられています。

 

玄関のショーケースに大川内山の窯元さんの作品をいくつか展示しています。ぜひご覧ください。