伊万里牛ステーキと田舎料理の定食を伊万里鍋島焼の器で楽しめる隠れ家レストラン
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9月24日 2022年2月28日 2021年11月29日 当店も、「GoTo Eat 」「GoToトラベル」登録申請しております。GoTo Eatは完了しましたので、紙クーポンをご利用いただけます。GoToトラベルはもう少しお時間かかりそうです。国の事業の他に県の「佐賀支え愛宿泊キャンペーン 第2弾」と、伊万里市の『伊万里まるとくプレミアム観光クーポン券』がございます。条件が合えばお得に佐賀旅行が出来ますので、ぜひご活用いただき伊万里へお越し下さい。
2019年1月7日 明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。と言っても既に今日は七草粥食べる日ですね。会社や学校今日から!の方も多いと思います。私もいつものペースに戻りやっとHPの更新が出来ました。今年もぼちぼち更新が出来たらいいなと!思っています。休み中に店内の絵を架け替えました。床の間の肖像画がとっても素敵です。ぜひご覧下さい。
2018年11月7日 秋の窯元市の手伝いを終えて東京に戻った長女です。今回は12日間の滞在中ほぼ快晴!朝夕と“豆茶ちぎり”追われました。わが家では豆茶=ハブ茶の事です。当店でお出ししているお茶は、この自家栽培のハブ茶。母が毎年栽培しています。収穫後、天日干し→サヤから取り出し→焙煎→煮出します。かなり手間のかかる作業ですが、これから冬に掛けて毎晩母はサヤをむきながら豆を取り出す作業をします。いつもながら辛抱強い母です。母に「なんでハブ茶って呼ぶんだろう?」と尋ねたところ、母曰く「サヤの内側の柄がへびの柄に見えるからじゃない」と言っていました。ホントか嘘かは判りません(笑)HP管理人長女関東在住
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★伊万里で食べてまちを元気に(iTV)
★夢・クルーズ(テレQ)
2021年1月14日22時54分放送
★旅ぷら(読売テレビ2020/2/23)
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